果味苹果酒评论:提顿苹果酒作品杏

果味苹果酒评论着重于苹果和梨之外的果酒组合。
TCW-001 Bottle_APRICOT CIDER_F铁顿苹果酒厂杏 将苹果和杏混合,制成平衡良好的半干苹果酒

Cidery: 
铁顿苹果酒厂;华盛顿州亚基马
  Cider: 
  Serving: 500毫升瓶
  Alcohol Content: 6.9%ABV
  Style: 果味苹果酒
  Availability: 
常年
出现
该苹果酒具有深烧的si色,带有非常轻微的气泡,倾倒后迅速沉降。
苹果酒和杏干的香气在这种苹果酒中占主导地位,其次是淡淡的花香。
味道
这种半干的苹果酒很好地融合了果味,酥脆的酸性苹果味和果味的杏味。苹果酒首先要有干净的苹果味,再加上淡淡的杏子回味。两种水果都不能压倒另一种水果,提供平衡的酸度和光滑但略微干燥的光洁度。
口感
轻巧的主体,略带干燥效果。
葡萄酒爱好者:为什么要喝酒?
这种非常令人愉悦的苹果酒类似于维欧纳(Viognier),具有独特的桃子,杏子和紫罗兰香气,并带有浓郁的核果味。而且,像维欧尼(Viognier)一样,这种苹果酒与咖喱和辛辣口味(如泰国美食中的口味)搭配得很好。
得分:9/10 – Exceptional

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