苹果酒文化–苹果酒Q&A: 雪山苹果酒

该帖子最初出现在Cider Culture – Dish LLC的出版物上。 版权所有。

我们遇到了科罗拉多州的所有者兼品牌经理Kari Williams Snow Capped Cider 在2017年丹佛新闻发布会上。去年,我们还在 大湖国际苹果酒和佩里比赛(GLINTCAP),他们的cidery赢得了几枚奖牌,其中包括 6130′干,科罗拉多传家宝混合物和铜牌 科罗拉多桃子 (恰好是我们最喜欢的桃子苹果酒之一)。 

这个家族企业拥有100多年的历史,在科罗拉多州Cedaredge从事水果包装业务,并且掌握了在高海拔地区种植水果的艺术。我们正在谈论6,000英尺! 2014年,开始使用雪冠苹果酒,作为利用果园剩余物的一种方式。我们很高兴通过这款Cidermaker Q分享更多有关Snow Capped Cider的故事&A. 

在此处详细了解我们与Kari的对话: 苹果酒制造商Q&A: 雪山苹果酒

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