作为极彩酒制造商系列的一部分，我们重点介绍一些较小或较独特的美国极彩酒制造商。 Right Bee Cider对妻子和丈夫团队充满爱心，Katie Morgan和Charlie Davis。该公司于2014年11月成立，仅在极彩酒行中就在芝加哥地区稳步发展。虽然仍然按住…
作为极彩酒制造商系列的一部分，我们重点介绍一些较小或较独特的美国极彩酒制造商。每当我们进行任何旅行时，我们总是尝试寻找当地的极彩酒制造商来参观。在劳德代尔堡（Fort Lauderdale）进行邮轮游览后，我们参观了Broski Cider Works。 Broski由David和Daniel Verdugo兄弟于2015年创立。的…
作为极彩酒制造商系列的一部分，我们重点介绍一些较小或较独特的美国极彩酒制造商。 2 Fools Cider于2016年12月向位于伊利诺伊州内珀维尔（芝加哥西部的郊区）的品酒室敞开了大门（这是北伊利诺伊州第一家带有茶水间的手工艺品）。愚人节的两位创始人蒙特·萨默斯（Monte Summers）和杰里米·史密斯（Jeremy Smith）几十年前在大学相识。杰里米…
在阵亡将士纪念日前后，肖恩和我前往丹佛参加第二届年度极彩酒周科罗拉多州和新闻发布会。丹佛（Denver）距芝加哥（Chicago）的飞行时间相对较短（〜2.5小时），但高山使人仿佛置身世外桃源。虽然我们没有’没有机会去探索旷野，我们确实有机会尝试了几次…
极彩酒中的女性是一个由多个部分组成的系列，着重介绍极彩酒行业的领导者。伊甸园极彩酒（Eden Ciders）是伊甸园的代名词，在包括GLINTCAP在内的著名极彩酒比赛中一直获得最佳展示奖。这在很大程度上要归功于埃莉诺·莱格（EleanorLéger）清晰的视野和方向，使伊甸园（Eden）成为冰和勒克斯波光粼粼的极彩酒的代名词。毕业后…
作为极彩酒制造商系列的一部分，我们重点介绍一些较小或较独特的美国极彩酒制造商。当我们发现独特的本地极彩酒选项时，我们总是很兴奋。因此，几个星期天前，我们收拾好了男孩们，北去伊利诺伊州埃文斯顿（与芝加哥隔街相望）参观北岸极彩酒公司（成立于2017年）。克里斯…
经过漫长的工作一周后，肖恩和我很高兴能在门口看到愤怒的果园的箱子。里面有两个愤怒的果园’的冬季季节性极彩酒–点击枫木和五香极彩。枫木枫木由Braeburn，富士，格兰尼史密斯，Gala和Pink Lady极彩的干燥极彩酒制成。主要是甜味…
注意：这只是我们有机会品尝的许多优秀极彩酒的一小部分。由于出席的制作人众多，我们在两个职位上重点介绍了芝加哥极彩酒峰会–第1部分在这里。本月初，SBS进口和第五届年度极彩酒峰会芝加哥的西雅图啤酒集团。这篇文章突出了一些…
注意：这只是我们有机会品尝的许多优秀极彩酒的一小部分。由于存在大量制作人，因此我们将在几个职位上重点介绍芝加哥极彩酒峰会。上周末是SBS Imports和Seattle Beer Collective举行的第五届年度极彩酒峰会。今年有170多个选择…
CiderCon上另一个令人兴奋的小组是品尝&东北极彩酒的讨论。这些极彩酒很多都没有分布在芝加哥地区，通常使用与其他极彩不同的极彩品种。大多数极彩酒生产商规模较小，并且种植自己的极彩伊甸园，纽波特，佛蒙特州–闪闪发亮的十字架老式极彩酒…